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Tortino Di Ricotta

Tortino Di Ricotta

@tuduu

Il tortino di ricotta è un delizioso piatto rustico, tipico della cucina italiana. Preparato con ingredienti semplici come la ricotta, l'uovo intero, il sale e il formaggio Parmigiano, questo contorno è caratterizzato da un'irresistibile consistenza morbida e cremosa. Può essere servito caldo come accompagnamento o anche freddo come antipasto. La sua origine è incerta ma sicuramente è un piatto molto amato in diverse regioni italiane.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min
Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Ricotta
    Ricotta400g
  • Uovo intero1
  • Saleq.b.
  • Formaggio parmigianoq.b.

Prodotti acquistabili

Preparazione

Descrizione

Paese: Italia
tuduu@tuduu
  • PASSO 1 DI 2

    Ungere la teglia e spolverare con pangrattato unire tutti gli ingredienti e metterli nella teglia cospargere nuovamente di pangrattato e fiocchetti di burro

  • PASSO 2 DI 2

    Punzecchiare affinché non si gonfi e cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura

  • Informazioni generali

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Categoria: Contorni
    • Ricotta secca dolce 300g

      Ricotta secca dolce 300g

      1 prodotto
      € 5,30
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie
    Energia (kcal)142,4
    Carboidrati (g)2,8
    di cui Zuccheri (g)2,8
    Grassi (g)10,46
    di cui Saturi (g)6,09
    Proteine (g)9,52
    Sale (g)0,09
    • Proteine
      9,52g·42%
    • Carboidrati
      2,8g·12%
    • Grassi
      10,46g·46%
    • Fibre
      0g·0%