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Tzatziki

Tzatziki

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Il Tzatziki è un delizioso condimento cremoso a base di yogurt, cetrioli e aromi mediterranei. Originaria della Grecia, questa salsa fresca e saporita è perfetta per accompagnare falafel, pita o come contorno per carni grigliate. La sua consistenza vellutata e il gusto fresco e leggermente agrodolce la rendono una scelta ideale per le giornate estive.

Difficoltà: Facile
Cottura: 0 min
Preparazione: 10 min
Paese: Grecia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Yogurth intero500G
  • Saleq.b.
  • Olio d'oliva100G
  • Aneto1Cucchiaio
  • Cetrioli tagliati a fettine2

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 2

    Mescolare tutti gli ingredienti in un piccolo recipiente con delicatezza

  2. PASSO 2 DI 2

    Far raffreddare in frigorifero fino al momento di servire

Suggerimenti

  • Bowl

  • Colander

  • Grater

  • Knife

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare il Tzatziki in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Altre informazioni

Il Tzatziki è una salsa tradizionale greca a base di yogurt, cetrioli, aglio e erbe aromatiche.

Origine

Grecia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)109,26
Carboidrati (g)2,73
di cui Zuccheri (g)2,66
Grassi (g)10,11
di cui Saturi (g)2,11
Proteine (g)1,95
Fibre (g)0,32
Sale (g)0,02
  • Proteine
    1,95g·13%
  • Carboidrati
    2,73g·18%
  • Grassi
    10,11g·67%
  • Fibre
    0,32g·2%