Le Uova Con Salsiccia sono un delizioso contorno molto versatile. Le uova vengono cotte insieme alla salsiccia, che dona un sapore ricco e speziato al piatto. Questo piatto è originario dell'Italia del centro-sud e viene spesso servito a colazione o brunch. È facile da preparare e richiede solo alcuni ingredienti semplici. Le Uova Con Salsiccia sono perfette per un pasto veloce, ma anche per un'occasione speciale.
Tritate grossolanamente la salsiccia e rosolatela in una padella calda senza alcun condimento
Quando è diventata ben colorita spruzzatela con il vino e fate evaporare
Imburrate quattro pirofile monodose mettete sul fondo di ognuna un po' di salsiccia e sopra sgusciatevi le uova
Salate appena e ponete in forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando l'albume si è morbidamente rappreso
Servite subito caldo
Padella
Italy
| Energia (kcal) | 225,78 |
| Carboidrati (g) | 0,33 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,33 |
| Grassi (g) | 18,7 |
| di cui Saturi (g) | 6,65 |
| Proteine (g) | 14,07 |
| Sale (g) | 0,67 |
