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Zuccotto Alla Frutta

Zuccotto Alla Frutta

@tuduu

Il zuccotto alla frutta è un dolce tipico della tradizione italiana. Si tratta di un dessert fresco e colorato, perfetto per l'estate. È composto da biscotti savoiardi imbevuti di rum e maraschino, panna montata, fragole, lamponi, banana e altra frutta a piacere. Il tutto viene poi guarnito con cioccolato fondente grattugiato.

Difficoltà: Media
Cottura: 0 min
Preparazione: 30 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Biscotti savoiardi30
  • Rumq.b.
  • Maraschinoq.b.
  • Panna400G
  • Fragole100G
  • Lamponi100G
  • Banana1
  • Frutta a piacereq.b.
  • Cioccolato fondente grattugiato20G

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 3

    Spennellare i savoiardi con una miscela di rum maraschino ed acqua e con parte di essi foderare uno stampo da zuccotto Montare la panna ed unire alla metà di essa le fragole i lamponi la banana a rondelle e il cioccolato

  2. PASSO 2 DI 3

    Riempire con il composto lo stampo coprire con altri savoiardi e mettere in frigo per 24 ore

  3. PASSO 3 DI 3

    Spatolare la superficie con il resto della panna e decorare con frutta

Suggerimenti

  • Ciotola

  • Foglio di plastica

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)242,78
Carboidrati (g)27,49
di cui Zuccheri (g)16,61
Grassi (g)13,39
di cui Saturi (g)7,49
Proteine (g)3,94
Fibre (g)1,8
Sale (g)0,02
  • Proteine
    3,94g·8%
  • Carboidrati
    27,49g·59%
  • Grassi
    13,39g·29%
  • Fibre
    1,8g·4%