Tosta i fiocchi d’avena in padella (senza olio) finché profumati.
Aggiungi il latte e porta a bollore. Cuoci mescolando per 8–10 minuti.
Unisci il jaggery, il cardamomo, lo zafferano e l’uvetta. Cuoci ancora per 5 minuti.
Servi caldo o freddo, guarnendo con banana e arachidi.
Conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
È più vicino a un dessert o merenda speziata e cremosa, piuttosto che a una colazione.
Italy
| Energia (kcal) | 118,78 |
| Carboidrati (g) | 24,59 |
| di cui Zuccheri (g) | 16,78 |
| Grassi (g) | 1,66 |
| di cui Saturi (g) | 0,26 |
| Proteine (g) | 1,76 |
| Fibre (g) | 1,81 |
| Sale (g) | 0,06 |