Il Canestrato con Capperi è un formaggio siciliano a pasta morbida, realizzato con latte ovino e vaccino 100% Sicilia e arricchito da capperi locali. Dal sapore intenso e sapido, è perfetto da tavola e nei piatti della tradizione. Origine del latte: Italia – 100% Sicilia. Formato: 200 g. Conservazione: Conservare in frigorifero tra +4/+6°C. Shelf Life: 150 giorni. Caratteristiche Organolettiche: Aspetto: forma cilindrica, con i segni del canestro. Colore: giallo paglierino. Sapore/Odore: intenso e saporito. Consistenza: pasta morbida. Allergeni: Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio).
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Il Canestrato con Capperi è un formaggio siciliano a pasta morbida, realizzato con latte ovino e vaccino 100% Sicilia e arricchito da capperi locali. Dal sapore intenso e sapido, è perfetto da tavola e nei piatti della tradizione. Origine del latte: Italia – 100% Sicilia. Formato: 200 g. Conservazione: Conservare in frigorifero tra +4/+6°C. Shelf Life: 150 giorni. Caratteristiche Organolettiche: Aspetto: forma cilindrica, con i segni del canestro. Colore: giallo paglierino. Sapore/Odore: intenso e saporito. Consistenza: pasta morbida. Allergeni: Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio).
| Energia (kcal) | 387 |
| Grassi (g) | 32,1 |
| di cui Saturi (g) | 22,4 |
| Proteine (g) | 24,2 |
| Sale (g) | 1,68 |
