

Pecorino Fresco Siciliano a pasta cotta, prodotto con latte ovino 100% siciliano. Gusto lattico e delicato, perfetto da gustare a crudo o in ricette tradizionali. Formato: 200g sottovuoto. Peso leggermente variabile, compreso sempre tra i 200g ed i 250g. Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Origine del latte: 100% Sicilia – Italia. Conservazione: Conservare in frigorifero tra +4/+6°C. Shelf Life: Da 150 a 365 giorni. Caratteristiche Organolettiche: Aspetto: forma cilindrica con facce piane, con i solchi lasciati dal canestro. Colore: giallo paglierino. Sapore/Odore: dolce, lattico. Consistenza: pasta morbida.
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Pecorino Fresco Siciliano a pasta cotta, prodotto con latte ovino 100% siciliano. Gusto lattico e delicato, perfetto da gustare a crudo o in ricette tradizionali. Formato: 200g sottovuoto. Peso leggermente variabile, compreso sempre tra i 200g ed i 250g. Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Origine del latte: 100% Sicilia – Italia. Conservazione: Conservare in frigorifero tra +4/+6°C. Shelf Life: Da 150 a 365 giorni. Caratteristiche Organolettiche: Aspetto: forma cilindrica con facce piane, con i solchi lasciati dal canestro. Colore: giallo paglierino. Sapore/Odore: dolce, lattico. Consistenza: pasta morbida.
| Energia (kcal) | 427 |
| Carboidrati (g) | 2,4 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,4 |
| Grassi (g) | 33,6 |
| di cui Saturi (g) | 23,44 |
| Proteine (g) | 28,9 |
| Sale (g) | 1,68 |