Le zucchine verdi coltivate in Sicilia della qualità "locusp" sono la varietà più performante, sempreverde, tenera e croccante. Facile da coltivare in regime organico, bio integrato e bio, naturalmente resistente a virus e parassiti. Le zucchine verdi sono uno degli ortaggi a frutto più usati in cucina grazie alla loro versatilità d'uso. Infatti è possibile consumarle sia crude che cotte. Se grattugiate, spesso vengono impiegate in ricette vegane come sostituta aggregante delle uova. Ideali alla griglia, lessate, al forno, con moltissime ricette di pasta (zucchine e gamberetti solo ad esempio). Usate anche per le ricette gourmet grazie alla loro facilità di trasformazione (vedi tortino o sformato di zucchine).
Prezzo IVA inclusa
Le zucchine verdi coltivate in Sicilia della qualità "locusp" sono la varietà più performante, sempreverde, tenera e croccante. Facile da coltivare in regime organico, bio integrato e bio, naturalmente resistente a virus e parassiti. Le zucchine verdi sono uno degli ortaggi a frutto più usati in cucina grazie alla loro versatilità d'uso. Infatti è possibile consumarle sia crude che cotte. Se grattugiate, spesso vengono impiegate in ricette vegane come sostituta aggregante delle uova. Ideali alla griglia, lessate, al forno, con moltissime ricette di pasta (zucchine e gamberetti solo ad esempio). Usate anche per le ricette gourmet grazie alla loro facilità di trasformazione (vedi tortino o sformato di zucchine).
