La 'Nduja è un salume piccante tipico della Calabria, apprezzato in tutto il mondo per la sua consistenza e il suo sapore. Viene ottenuto lavorando la carne di maiale fermentato, che diventa morbida e spalmabile, arricchita con piccanti peperoncini arrostiti. Sebbene i moderni produttori possano includere altri ingredienti, nella sua forma più semplice, la 'nduja contiene principalmente carne di maiale macinata, sale e una dose piccante di peperoncini calabresi, che le conferiscono il suo caratteristico bagliore rosso. Ha origini a Spilinga, comune calabrese in provincia di Vibo Valentina. Le caratteristiche di questo fantastico salume sono: SPALMABILE MORBIDO PICCANTE PRODOTTO ARTIGIANALE 100% MADE IN CALABRIA.
Prezzo IVA inclusa
La 'Nduja è un salume piccante tipico della Calabria, apprezzato in tutto il mondo per la sua consistenza e il suo sapore. Viene ottenuto lavorando la carne di maiale fermentato, che diventa morbida e spalmabile, arricchita con piccanti peperoncini arrostiti. Sebbene i moderni produttori possano includere altri ingredienti, nella sua forma più semplice, la 'nduja contiene principalmente carne di maiale macinata, sale e una dose piccante di peperoncini calabresi, che le conferiscono il suo caratteristico bagliore rosso. Ha origini a Spilinga, comune calabrese in provincia di Vibo Valentina. Le caratteristiche di questo fantastico salume sono: SPALMABILE MORBIDO PICCANTE PRODOTTO ARTIGIANALE 100% MADE IN CALABRIA.
| Energia (kcal) | 577 |
| Carboidrati (g) | 1,9 |
| Grassi (g) | 56 |
| di cui Saturi (g) | 13 |
| Proteine (g) | 11,4 |
| Sale (g) | 3,2 |
