Questo tonno, il cui nome scientifico è Thunnus obesus, viene pescato nell'oceano Pacifico/Indiano da pescherecci muniti di palangari ad ami. Il tonno appena pescato viene decapitato, eviscerato e dissanguato, quindi sfilettato e congelato a bordo di queste navi fattoria a una temperatura di -60°. In commercio questo tonno viene definito ultrafrozen; grazie a questa congelazione rapida conserva le caratteristiche di un pesce appena pescato. Il prodotto è assolutamente naturale, senza alcun additivo, conservante o colorante aggiunto.
Prezzo IVA inclusa
Questo tonno, il cui nome scientifico è Thunnus obesus, viene pescato nell'oceano Pacifico/Indiano da pescherecci muniti di palangari ad ami. Il tonno appena pescato viene decapitato, eviscerato e dissanguato, quindi sfilettato e congelato a bordo di queste navi fattoria a una temperatura di -60°. In commercio questo tonno viene definito ultrafrozen; grazie a questa congelazione rapida conserva le caratteristiche di un pesce appena pescato. Il prodotto è assolutamente naturale, senza alcun additivo, conservante o colorante aggiunto.
