
Biscotti Siciliani Tumminia e Maiorca, fatti solo con ingredienti genuini e naturali, per un biscottino nato dal recupero di antiche farine siciliane ricche di sapore, bontà e benefici. Il grano duro di Tumminia dei nostri biscotti si mescola al grano tenero della farina d’eccellenza delle antiche ricette dolci siciliane: la Maiorca. Formato: 210 g. Ingredienti: Latte fresco Siciliano, uova fresche da galline allevate all’aperto, olio extravergine d’oliva e grani antichi siciliani. I biscotti sono prodotti esclusivamente con grani antichi siciliani. La farina di Tumminia è un antico grano duro caratterizzato da un basso indice di glutine, mentre la farina di Maiorca è un antichissimo grano tenero noto per essere tra i più poveri di glutine. Questi frumenti sono coltivati e lavorati in biologico, mantenendo intatte tutte le caratteristiche nutrizionali e organolettiche. Oltre all’assenza di OGM, questi grani vengono anche macinati a pietra, permettendo di conservare tutte quelle proprietà che rendono i biscotti non solo più sani, ma anche più digeribili. I biscotti con grani antichi siciliani macinati a pietra sono i numeri 1 in Italia. Con i nostri biscotti abbiamo fatto una scelta di campo per la salute dei nostri consumatori grandi e piccini: utilizziamo solo grani antichi siciliani biologici moliti a pietra, privi di diserbanti e altamente digeribili grazie a un legame del glutine debole, indicati anche per coloro che soffrono di gluten sensitivity. Caratteristiche: senza olio di palma, senza grassi idrogenati, senza burro, senza conservanti, senza coloranti, assenza di OGM, macinazione a pietra, biologico. La forza e la purezza di materie prime di eccellenza garantiscono un prodotto di altissima qualità. I Biscotti Siciliani Tumminia e Maiorca sono frutto di una terra straordinaria e di una passione per i gusti autentici di una volta tramandata da generazione in generazione. Tumminello: Storia e Tradizione da oltre 40 anni. Dentro a ogni biscotto trovi l’esperienza e la tradizione di oltre 40 anni. Nel 1977 a Castelbuono, un paese siciliano di origine medievale nel cuore del Parco delle Madonie, le sorelle Arcangela e Rosa, insieme ai mariti Lucio e Vincenzo, aprirono il primo laboratorio per la produzione di biscotti e pane. Oggi, sempre a Castelbuono, la tradizione continua da piccola “putia” artigianale a piccola azienda con nuove e moderne tecnologie, ma con gli stessi procedimenti della lavorazione artigianale di 40 anni fa. Biscotti Siciliani Tumminia e Maiorca acquistali online su emporiosicilia.it! Scopri i prodotti della tradizione siciliana al miglior prezzo.
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