Mezze Penne Lisce La nostra Pasta Mezze Penne Lisce rispetta un processo di lavorazione tradizionale che prevede impasti artigianali, grande rispetto dei tempi, trafile in bronzo e un’essicazione lenta, sinonimo di tradizione e qualità. Ancora oggi, assaporandola, si riscopre tutto il gusto della tradizione. Formato: 500 g. Pasta 100% Siciliana, con il migliore grano siciliano. Pasta Mezze Penne Lisce, di una pasta trafilata al bronzo, è prodotta esclusivamente con il migliore grano siciliano e acqua del Parco delle Madonie. È una pasta ruvida e gustosa, lasciata essiccare a bassa temperatura per mantenere intatte le proprietà nutritive del grano. Filosofia Vallolmo Il pastificio Vallolmo si trova a Valledolmo, un piccolo centro agricolo alle pendici delle Madonie, dove si produce un grano duro rinomato per le sue eccellenti caratteristiche organolettiche. Rispetto e dedizione sono i principi a cui si ispira la quotidianità del Pastificio Vallolmo. L’azienda è una struttura all’avanguardia, capace di lavorare la semola di grano duro lentamente e a temperature moderate, lasciando inalterati gusto e proprietà nutrizionali della materia prima. Una filiera a chilometro zero, a garanzia di una pasta assolutamente genuina, dall’inconfondibile gusto del grano duro maturato al sole di Sicilia. Mezze Penne Lisce, la vera pasta 100% siciliana.
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Mezze Penne Lisce La nostra Pasta Mezze Penne Lisce rispetta un processo di lavorazione tradizionale che prevede impasti artigianali, grande rispetto dei tempi, trafile in bronzo e un’essicazione lenta, sinonimo di tradizione e qualità. Ancora oggi, assaporandola, si riscopre tutto il gusto della tradizione. Formato: 500 g. Pasta 100% Siciliana, con il migliore grano siciliano. Pasta Mezze Penne Lisce, di una pasta trafilata al bronzo, è prodotta esclusivamente con il migliore grano siciliano e acqua del Parco delle Madonie. È una pasta ruvida e gustosa, lasciata essiccare a bassa temperatura per mantenere intatte le proprietà nutritive del grano. Filosofia Vallolmo Il pastificio Vallolmo si trova a Valledolmo, un piccolo centro agricolo alle pendici delle Madonie, dove si produce un grano duro rinomato per le sue eccellenti caratteristiche organolettiche. Rispetto e dedizione sono i principi a cui si ispira la quotidianità del Pastificio Vallolmo. L’azienda è una struttura all’avanguardia, capace di lavorare la semola di grano duro lentamente e a temperature moderate, lasciando inalterati gusto e proprietà nutrizionali della materia prima. Una filiera a chilometro zero, a garanzia di una pasta assolutamente genuina, dall’inconfondibile gusto del grano duro maturato al sole di Sicilia. Mezze Penne Lisce, la vera pasta 100% siciliana.
