Olio Extravergine di Oliva Siciliano al Limone, condimento al limone ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà "Nocellara del Belice" con limoni freschi di Sicilia. Perfetto per insalate, cotture al forno o alla griglia, di carne o pesce, molluschi e antipasti di pesce, carpacci e verdure lesse, preparazione di dolci. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. Formato: 0,25 lt. L'Olio Extravergine di Oliva Siciliano al Limone è ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà Nocellara del Belìce con limoni freschi di Sicilia. Viene prodotto a partire dalle olive Nocellara del Belìce miscelate agli agrumi siciliani appena raccolti e avviate assieme alla frangitura e all’estrazione "a freddo" per preservarne al meglio il gusto e i profumi. L’Agrumolio così ottenuto è lasciato riposare quattro mesi per “l’affinamento” in silos di acciaio e sotto azoto prima dell’imbottigliamento. Il sapore dell'Olio Extravergine di Oliva Siciliano al Limone è mediamente piccante, con fresco sentore di limone, ottimo per condire pesce, cruditè, affettati e insalate mediterranee. Caratteristiche del prodotto. Consigli d'impiego: A seconda della tipologia scelta, gli Agrumoli si prestano ad impreziosire le pietanze con profumi e sentori d’agrumi freschi. Ottimi per condire pesce, cruditè, affettati ed insalate mediterranee. Area di produzione: Valle del Belìce - Sicilia. Altitudine: 30-300 m s.l.m. Cultivar: Nocellara del Belìce. Sistema di Raccolta: A mano. Sistema di Produzione: Molitura contestuale delle olive e degli agrumi di Sicilia appena raccolti. Sistema di Estrazione: A freddo. Decantazione Naturale: Silos in acciaio “Sotto Azoto” per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento. Aspetto: Leggermente velato. Colore verde con tonalità arancione o gialla a seconda della tipologia di agrume. TMC: 18 mesi. Conservazione: Al fresco e al buio. Note organolettiche: Fruttato medio di oliva verde con fresco sentore di limone, erba, carciofo, pomodoro. Notevole fragranza e freschezza. Intensità di piccante media. Olio Extravergine di Oliva Siciliano al Limone in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it.
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Olio Extravergine di Oliva Siciliano al Limone, condimento al limone ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà "Nocellara del Belice" con limoni freschi di Sicilia. Perfetto per insalate, cotture al forno o alla griglia, di carne o pesce, molluschi e antipasti di pesce, carpacci e verdure lesse, preparazione di dolci. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. Formato: 0,25 lt. L'Olio Extravergine di Oliva Siciliano al Limone è ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà Nocellara del Belìce con limoni freschi di Sicilia. Viene prodotto a partire dalle olive Nocellara del Belìce miscelate agli agrumi siciliani appena raccolti e avviate assieme alla frangitura e all’estrazione "a freddo" per preservarne al meglio il gusto e i profumi. L’Agrumolio così ottenuto è lasciato riposare quattro mesi per “l’affinamento” in silos di acciaio e sotto azoto prima dell’imbottigliamento. Il sapore dell'Olio Extravergine di Oliva Siciliano al Limone è mediamente piccante, con fresco sentore di limone, ottimo per condire pesce, cruditè, affettati e insalate mediterranee. Caratteristiche del prodotto. Consigli d'impiego: A seconda della tipologia scelta, gli Agrumoli si prestano ad impreziosire le pietanze con profumi e sentori d’agrumi freschi. Ottimi per condire pesce, cruditè, affettati ed insalate mediterranee. Area di produzione: Valle del Belìce - Sicilia. Altitudine: 30-300 m s.l.m. Cultivar: Nocellara del Belìce. Sistema di Raccolta: A mano. Sistema di Produzione: Molitura contestuale delle olive e degli agrumi di Sicilia appena raccolti. Sistema di Estrazione: A freddo. Decantazione Naturale: Silos in acciaio “Sotto Azoto” per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento. Aspetto: Leggermente velato. Colore verde con tonalità arancione o gialla a seconda della tipologia di agrume. TMC: 18 mesi. Conservazione: Al fresco e al buio. Note organolettiche: Fruttato medio di oliva verde con fresco sentore di limone, erba, carciofo, pomodoro. Notevole fragranza e freschezza. Intensità di piccante media. Olio Extravergine di Oliva Siciliano al Limone in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it.
