Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia è un condimento ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà "Nocellara del Belice" con arance fresche di Sicilia. Ottimo per crostacei, molluschi, cotture al forno o alla griglia di pollo, anatra, pesci, verdure lesse, salmone affumicato, preparazione di dolci e insalate. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. L'Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia è prodotto a partire dalle olive Nocellara del Belìce miscelate agli agrumi siciliani appena raccolti e avviate assieme alla frangitura e all’estrazione “a freddo” per preservarne al meglio il gusto e i profumi. L’olio così ottenuto è lasciato riposare quattro mesi per “l’affinamento” in silos di acciaio e sotto azoto prima dell’imbottigliamento. Il sapore dell'Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia è mediamente piccante, con fresco sentore di arancia, ottimo per condire pesce, cruditè, affettati e insalate mediterranee. Note organolettiche: Fruttato medio di oliva verde con fresco sentore di arancia, erba, carciofo, pomodoro. Notevole fragranza e freschezza. Intensità di piccante media. A seconda della tipologia scelta, gli Agrumoli si prestano ad impreziosire le pietanze con profumi e sentori d’agrumi freschi. Ottimi per condire pesce, cruditè, affettati ed insalate mediterranee. Area di produzione: Valle del Belìce - Sicilia. Altitudine: 30-300 m s.l.m. Cultivar: Nocellara del Belìce. Sistema di Raccolta: A mano. Sistema di Produzione: Molitura contestuale delle olive e degli agrumi di Sicilia appena raccolti. Sistema di Estrazione: A freddo. Decantazione Naturale: Silos in acciaio “Sotto Azoto” per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento. Aspetto: Leggermente velato. Colore verde con tonalità arancione o gialla a seconda della tipologia di agrume. TMC: 18 Mesi. Conservazione: Al fresco e al buio.
Prezzo IVA inclusa
Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia è un condimento ottenuto dalla frangitura contemporanea delle olive varietà "Nocellara del Belice" con arance fresche di Sicilia. Ottimo per crostacei, molluschi, cotture al forno o alla griglia di pollo, anatra, pesci, verdure lesse, salmone affumicato, preparazione di dolci e insalate. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. L'Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia è prodotto a partire dalle olive Nocellara del Belìce miscelate agli agrumi siciliani appena raccolti e avviate assieme alla frangitura e all’estrazione “a freddo” per preservarne al meglio il gusto e i profumi. L’olio così ottenuto è lasciato riposare quattro mesi per “l’affinamento” in silos di acciaio e sotto azoto prima dell’imbottigliamento. Il sapore dell'Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia è mediamente piccante, con fresco sentore di arancia, ottimo per condire pesce, cruditè, affettati e insalate mediterranee. Note organolettiche: Fruttato medio di oliva verde con fresco sentore di arancia, erba, carciofo, pomodoro. Notevole fragranza e freschezza. Intensità di piccante media. A seconda della tipologia scelta, gli Agrumoli si prestano ad impreziosire le pietanze con profumi e sentori d’agrumi freschi. Ottimi per condire pesce, cruditè, affettati ed insalate mediterranee. Area di produzione: Valle del Belìce - Sicilia. Altitudine: 30-300 m s.l.m. Cultivar: Nocellara del Belìce. Sistema di Raccolta: A mano. Sistema di Produzione: Molitura contestuale delle olive e degli agrumi di Sicilia appena raccolti. Sistema di Estrazione: A freddo. Decantazione Naturale: Silos in acciaio “Sotto Azoto” per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento. Aspetto: Leggermente velato. Colore verde con tonalità arancione o gialla a seconda della tipologia di agrume. TMC: 18 Mesi. Conservazione: Al fresco e al buio.
