Pasta Busiate Lunghe Bio Formato: 500 g Tempo di Cottura: 11/13 min Pasta Busiate Lunghe Bio, pasta con composizione naturale con grani 100% siciliani. La nostra Pasta Busiate Lunghe Bio è un prodotto che rappresenta pienamente la cultura enogastronomica della pasta in Sicilia. Informazioni prodotto: Confezione da 500 g Da grano duro Biologico Siciliano altamente selezionato Trafilata al bronzo per una migliore consistenza, ruvidità e callosità Eccellente tenuta in cottura Ottima rugosità per trattenere al meglio qualsiasi condimento Particolarmente indicate per piatti dal sapore mediterraneo Made in Sicily Ulteriori informazioni: Allergeni: contiene cereali con glutine Istruzione di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce Paese d’origine degli ingredienti primari: Sicilia (Italia) Regione produzione: Sicilia (Italia) La storia delle Busiate: La busiata è un tipico formato di pasta originario della Sicilia occidentale, in particolare della provincia di Trapani, chiamato così perché l’impasto originariamente veniva avvolto attorno al fusto di una pianta, il “buso” in dialetto siciliano. Questa erba locale veniva utilizzata per creare delle fascine e per dare alla pasta alla trapanese il suo caratteristico aspetto attorcigliato. È un prodotto talmente radicato nel suo territorio che ha ottenuto il riconoscimento come prodotto agroalimentari tradizionali (PAT) della regione Sicilia. Si tratta di una via di mezzo tra bucatini e fusilli: le busiate sono attorcigliate su loro stesse in una spirale molto stretta che lascia un piccolo buco nel centro. Si trovano nella variante corta e lunga. Sicilia Naturalmente, tra Storia e Tradizione di un marchio 100% siciliano Sicilia Naturalmente, produttore della nostra Pasta Busiate Lunghe Bio, nasce da una grande esperienza lavorativa familiare sulla pasta secca siciliana: Sicilia Naturalmente è figlia di un marchio più noto ma che non esiste più sul mercato da qualche anno, il Pastificio Tomasello. Un marchio che ha fatto la storia della pasta secca in Sicilia per più di 100 anni e che oggi ha dovuto evolversi, adeguandosi alle nuove esigenze di un mercato digitale e globale, pur mantenendo fede alla tradizione ed alla qualità. Sicilia Naturalmente è la sintesi di una grande esperienza e di una forte passione, attualizzata e rinnovata in modo da dare risposte sempre più adeguate alle nuove richieste dei consumatori più esigenti, sempre più informati, attenti alla loro salute e benessere, con una ricerca costante di prodotti di grande qualità e di forte territorialità. La scelta dei grani siciliani della Pasta Trecce Bio è accurata ed attenta al fine di garantire qualità e bontà. La lenta essiccazione in sole celle statiche mantiene intatto il sapore ed il profumo del grano appena macinato. Oggi, Sicilia naturalmente rappresenta la modernità della tradizione, il prodotto più curato nei minimi dettagli, espressione di una forza imprenditoriale che crede nella sicilianità e che vuole continuare a sognare. Sicilia naturalmente è dedicato a tutti quelli che hanno cura della propria salute e della propria terra. Acquista su www.emporiosicilia.it le nostre Busiate Lunghe Bio con un click a casa tua!
Prezzo IVA inclusa
Pasta Busiate Lunghe Bio Formato: 500 g Tempo di Cottura: 11/13 min Pasta Busiate Lunghe Bio, pasta con composizione naturale con grani 100% siciliani. La nostra Pasta Busiate Lunghe Bio è un prodotto che rappresenta pienamente la cultura enogastronomica della pasta in Sicilia. Informazioni prodotto: Confezione da 500 g Da grano duro Biologico Siciliano altamente selezionato Trafilata al bronzo per una migliore consistenza, ruvidità e callosità Eccellente tenuta in cottura Ottima rugosità per trattenere al meglio qualsiasi condimento Particolarmente indicate per piatti dal sapore mediterraneo Made in Sicily Ulteriori informazioni: Allergeni: contiene cereali con glutine Istruzione di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce Paese d’origine degli ingredienti primari: Sicilia (Italia) Regione produzione: Sicilia (Italia) La storia delle Busiate: La busiata è un tipico formato di pasta originario della Sicilia occidentale, in particolare della provincia di Trapani, chiamato così perché l’impasto originariamente veniva avvolto attorno al fusto di una pianta, il “buso” in dialetto siciliano. Questa erba locale veniva utilizzata per creare delle fascine e per dare alla pasta alla trapanese il suo caratteristico aspetto attorcigliato. È un prodotto talmente radicato nel suo territorio che ha ottenuto il riconoscimento come prodotto agroalimentari tradizionali (PAT) della regione Sicilia. Si tratta di una via di mezzo tra bucatini e fusilli: le busiate sono attorcigliate su loro stesse in una spirale molto stretta che lascia un piccolo buco nel centro. Si trovano nella variante corta e lunga. Sicilia Naturalmente, tra Storia e Tradizione di un marchio 100% siciliano Sicilia Naturalmente, produttore della nostra Pasta Busiate Lunghe Bio, nasce da una grande esperienza lavorativa familiare sulla pasta secca siciliana: Sicilia Naturalmente è figlia di un marchio più noto ma che non esiste più sul mercato da qualche anno, il Pastificio Tomasello. Un marchio che ha fatto la storia della pasta secca in Sicilia per più di 100 anni e che oggi ha dovuto evolversi, adeguandosi alle nuove esigenze di un mercato digitale e globale, pur mantenendo fede alla tradizione ed alla qualità. Sicilia Naturalmente è la sintesi di una grande esperienza e di una forte passione, attualizzata e rinnovata in modo da dare risposte sempre più adeguate alle nuove richieste dei consumatori più esigenti, sempre più informati, attenti alla loro salute e benessere, con una ricerca costante di prodotti di grande qualità e di forte territorialità. La scelta dei grani siciliani della Pasta Trecce Bio è accurata ed attenta al fine di garantire qualità e bontà. La lenta essiccazione in sole celle statiche mantiene intatto il sapore ed il profumo del grano appena macinato. Oggi, Sicilia naturalmente rappresenta la modernità della tradizione, il prodotto più curato nei minimi dettagli, espressione di una forza imprenditoriale che crede nella sicilianità e che vuole continuare a sognare. Sicilia naturalmente è dedicato a tutti quelli che hanno cura della propria salute e della propria terra. Acquista su www.emporiosicilia.it le nostre Busiate Lunghe Bio con un click a casa tua!
