Pasta Paccheri di Grano Duro Siciliano, pasta con composizione naturale con grani 100% siciliani. La nostra Pasta Paccheri di Grano Duro Siciliano è un prodotto che rappresenta pienamente la cultura enogastronomica della pasta in Sicilia. Ingredienti: Semola di Grano Duro Siciliano, Acqua. Formato: 500 g. Tempo di Cottura: 10/12 Min. La pasta di grano duro Siciliano, come la Pasta Paccheri di Grano Duro Siciliano, è considerata uno dei prodotti alimentari migliori dell’intera penisola. Realizzata con tecniche tradizionali, vanta solo ed esclusivamente una composizione naturale con grani 100% siciliani. La Pasta Paccheri di Grano Duro Siciliano, trafilata al bronzo, utilizza una tecnica particolare e molto antica, secondo la quale l’impasto di semola e acqua, usato per fare la pasta secca, è fatto passare per estrusione/compressione attraverso una trafila di bronzo. La nostra Pasta Paccheri di Grano Duro Siciliano vanta quindi una rugosità unica, che la rende speciale e le conferisce un gusto e una corposità davvero unici. La pasta risulta più porosa e capace di catturare al meglio condimenti e sughi, intrappolandone tutto il gusto e l’aroma. I procedimenti impiegati per realizzare la Pasta Paccheri di Grano Duro Siciliano escludono totalmente l’impiego di sostanze chimiche, di conservanti e di qualsiasi altro prodotto che potrebbe alterare genuinità e tipicità della pasta siciliana. Informazioni prodotto: Confezione da 500 g, da grano duro Siciliano altamente selezionato, trafilata al bronzo per una migliore consistenza, ruvidità e callosità. Eccellente tenuta in cottura, ottima rugosità per trattenere al meglio qualsiasi condimento. Particolarmente indicate per piatti dal sapore mediterraneo. Made in Sicily. Ulteriori informazioni: Allergeni: contiene cereali con glutine. Istruzione di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce. Paese d’origine degli ingredienti primari: Sicilia (Italia). Regione produzione: Sicilia (Italia). Sicilia Naturalmente, tra Storia e Tradizione di un marchio 100% siciliano, nasce da una grande esperienza lavorativa familiare sulla pasta secca siciliana: Sicilia Naturalmente è figlia di un marchio più noto, ma che non esiste più sul mercato da alcuni anni, il Pastificio Tomasello. Un marchio che ha fatto la storia della pasta secca in Sicilia per più di 100 anni e che oggi ha dovuto evolversi, adeguandosi alle nuove esigenze di un mercato digitale e globale, pur mantenendo fede alla tradizione e alla qualità. Sicilia Naturalmente è la sintesi di una grande esperienza e di una forte passione, attualizzata e rinnovata in modo da dare risposte sempre più adeguate alle nuove richieste dei consumatori più esigenti, sempre più informati, attenti alla loro salute e benessere, con una ricerca costante di prodotti di grande qualità e di forte territorialità. La scelta dei grani siciliani della Pasta Paccheri di Grano Duro Siciliano è accurata e attenta al fine di garantire qualità e bontà. La lenta essiccazione in sole celle statiche mantiene intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato. Oggi, Sicilia Naturalmente rappresenta la modernità della tradizione, il prodotto più curato nei minimi dettagli, espressione di una forza imprenditoriale che crede nella sicilianità e che vuole continuare a sognare. Sicilia Naturalmente è dedicato a tutti quelli che hanno cura della propria salute e della propria terra.