Trito di Pomodori Secchi - Terra Delicata

Trito di Pomodori Secchi 180 g. Pomodori 65%, olio di semi di girasole 24%, olio extravergine di oliva 6%, formaggio vaccino 4%, aglio 1%, aceto di vino, sale, aromi. Pomodori scelti, essiccati lentamente al sole di Sicilia e conservati sott’olio, per dare vita a un condimento di rara bontà: il Trito di Pomodori Secchi. Esplora l'autentico sapore della Sicilia con il nostro Trito di Pomodori Secchi, un condimento straordinario che cattura l'essenza del sole siciliano in ogni boccone. I pomodori, accuratamente selezionati, vengono sottoposti a un lento processo di essiccazione sotto il caldo sole dell'isola, per poi essere conservati con cura in un aromatico olio, regalando vita a un condimento di rara bontà. Freschezza: Il Trito di Pomodori Secchi è una sinfonia di sapori intensi, che celebra la ricchezza e la dolcezza dei pomodori maturati al sole. Ogni cucchiaiata racconta la storia delle terre siciliane, portando in tavola la freschezza e l'aroma distintivo della nostra cucina. Versatilità: questa deliziosa preparazione è la scelta perfetta per arricchire piatti di pasta, insalate, bruschette e molto altro. Il suo profilo saporito e avvolgente si sposa alla perfezione con una varietà di piatti, regalando a ogni preparazione un tocco di autenticità siciliana. Sperimenta la magia dei sapori siciliani con il nostro Trito di Pomodori Secchi: un condimento di alta qualità pronto a trasformare ogni piatto in un'esperienza gastronomica indimenticabile. Ricetta: Linguine ai Pomodori Secchi 1. Versare in una padella qualche cucchiaino di olio del Trito di Pomodori Secchi Terra Delicata; fare scaldare aggiungendo l'aglio tagliato finemente e il trito. 2. Fare bollire le linguine in acqua salata e scolarle leggermente al dente, conservando mezzo bicchiere di acqua di cottura; aggiungere la pasta e l’acqua di cottura nella padella a fuoco vivo, mantecando con vigore e aggiungendo l’origano e il pepe. 3. Prima di servire il singolo piatto, guarnire con il prezzemolo tritato. Terra Delicata è una storia d’amore per le tradizioni di una volta, un legame indissolubile con la nostra terra: la Sicilia. È riscoperta dei sapori più autentici, di ricette genuine che le generazioni odierne purtroppo disconoscono e che alle generazioni passate invece tanto mancano. Terra Delicata è per noi un progetto gagliardo che esprime un volitivo bisogno di aggrapparsi a un passato culinario genuino e buono e di ampliarlo a chi ancora non ha avuto la fortuna di incapparci. Così, spolverando le vecchie dispense di nonne e zie, abbiamo tirato fuori quel bagaglio di passione e cucina da esse custodito e abbiamo dato vita alla nostra azienda. Acquista il nostro Trito di Pomodori Secchi sul nostro e-commerce.