Vino Nero D'Avola IGP Confezione: 0,75 lt Vitigno: 100% Nero d'Avola Volume Alcolico: 14,00% vol. Caratteristiche: Zona di produzione: Sicilia Occidentale (Colline di Salemi) Terreno: Medio impasto tendente all'argilloso. Sistema di allevamento: Spalliera. Età media dei vigneti: 10 anni. Periodo di vendemmia: Settembre. Fermentazione Alcolica: Macerazione a contatto delle bucce ad una temperatura di 24/26°C, svinatura e completamento a temperatura controllata. Colore: Rosso rubino intenso. Odore: Fruttato, ricorda la frutta rossa ed anche delle spezie. Gusto: Morbido, intenso e persistente. Affinamento: in acciaio per circa 1 anno, 3 mesi in bottiglia. Abbinamento: Primi piatti con sughi di carne, paste al forno elaborate e carni rosse. Temperatura di servizio: Temperatura ambiente. 6 Bottiglie di Vino Nero D'Avola IGP in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it.
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Vino Nero D'Avola IGP Confezione: 0,75 lt Vitigno: 100% Nero d'Avola Volume Alcolico: 14,00% vol. Caratteristiche: Zona di produzione: Sicilia Occidentale (Colline di Salemi) Terreno: Medio impasto tendente all'argilloso. Sistema di allevamento: Spalliera. Età media dei vigneti: 10 anni. Periodo di vendemmia: Settembre. Fermentazione Alcolica: Macerazione a contatto delle bucce ad una temperatura di 24/26°C, svinatura e completamento a temperatura controllata. Colore: Rosso rubino intenso. Odore: Fruttato, ricorda la frutta rossa ed anche delle spezie. Gusto: Morbido, intenso e persistente. Affinamento: in acciaio per circa 1 anno, 3 mesi in bottiglia. Abbinamento: Primi piatti con sughi di carne, paste al forno elaborate e carni rosse. Temperatura di servizio: Temperatura ambiente. 6 Bottiglie di Vino Nero D'Avola IGP in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it.
