Descrizione
La Colomba Senza Canditi Rioba è un classico dolce pasquale realizzato con un impasto soffice e profumato, preparato con ingredienti selezionati per garantire un gusto equilibrato e una consistenza leggera. Senza canditi, è perfetta per chi preferisce un sapore più delicato e naturale, mantenendo comunque la tradizione della colomba pasquale. La lievitazione lenta contribuisce alla morbidezza dell’impasto, mentre la superficie è arricchita da una croccante glassa di zucchero e mandorle, che aggiunge una nota dolce e una piacevole consistenza. Ideale da gustare in purezza o accompagnata da creme e confetture, è una scelta adatta a chi cerca un dolce pasquale di qualità senza l’aggiunta di frutta candita. Abbinamenti: La Colomba Senza Canditi Rioba si abbina perfettamente a vini dolci e spumanti aromatici, come un Moscato d’Asti o un Brachetto d’Acqui, che ne esaltano la sofficità con le loro note fruttate e il delicato perlage. Per chi preferisce un abbinamento più strutturato, un Passito di Pantelleria o un Vin Santo offrono un contrasto armonioso tra la dolcezza e la leggera croccantezza della glassa. Ottima anche con un tè nero profumato agli agrumi o con una crema pasticcera, per chi desidera un tocco di golosità in più. Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto Altro: nformazioni nutrizionali 100 grammi Carboidrati 53 g -di cui acidi grassi saturi 11 g Grassi 19 g Fibre 1 g Proteine 7.4 g Sale 0.52 g -di cui zuccheri 30 g