Il Jamón ibérico disossato IberiQ 3.5Kg è un prodotto di alta qualità ottenuto da maiali di razza iberica che si nutrono in modo naturale a base di soia, grano, orzo o mais. Durante la produzione, la salagione è la fase più importante, seguita dall'essiccazione naturale che favorisce la diffusione del grasso nelle fibre intramuscolari. Il prosciutto completa il suo processo di maturazione nelle cantine per almeno 24 mesi, ottenendo un sapore e un aroma inimitabili. È una scelta eccellente per gli amanti del prosciutto. Un abbinamento tipico è con pane croccante e olio extravergine di oliva. Può essere servito come antipasto, tagliato a fette sottili, accompagnato da pomodoro fresco a cubetti e una spruzzata di olio d'oliva. È ideale anche come ingrediente in pasta o risotto, aggiungendo le fette a metà cottura per arricchire il sapore. Può essere utilizzato per preparare panini o crostini, abbinandolo a formaggi stagionati o salse come maionese o salsa di pomodoro. Conservare a temperatura ambiente.
Prezzo IVA inclusa
Il Jamón ibérico disossato IberiQ 3.5Kg è un prodotto di alta qualità ottenuto da maiali di razza iberica che si nutrono in modo naturale a base di soia, grano, orzo o mais. Durante la produzione, la salagione è la fase più importante, seguita dall'essiccazione naturale che favorisce la diffusione del grasso nelle fibre intramuscolari. Il prosciutto completa il suo processo di maturazione nelle cantine per almeno 24 mesi, ottenendo un sapore e un aroma inimitabili. È una scelta eccellente per gli amanti del prosciutto. Un abbinamento tipico è con pane croccante e olio extravergine di oliva. Può essere servito come antipasto, tagliato a fette sottili, accompagnato da pomodoro fresco a cubetti e una spruzzata di olio d'oliva. È ideale anche come ingrediente in pasta o risotto, aggiungendo le fette a metà cottura per arricchire il sapore. Può essere utilizzato per preparare panini o crostini, abbinandolo a formaggi stagionati o salse come maionese o salsa di pomodoro. Conservare a temperatura ambiente.
| Energia (kcal) | 372 |
| Carboidrati (g) | 0,8 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,6 |
| Grassi (g) | 25 |
| di cui Saturi (g) | 9 |
| Proteine (g) | 36 |
| Sale (g) | 3,3 |
