Marzemino Berzami' Lazzari
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Descrizione
Per sancirne la provenienza è stato utilizzato il nome dialettale di questo vitigno. L’agronomo rinascimentale Agostino Gallo in uno scritto del Cinquecento riporta come la zona del Monte Netto fosse particolarmente vocata alla coltivazione dell’uva Marzemino. Nel 2001 una ricerca con la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Milano ha portato alla luce i biotipi di Marzemino locali del Monte Netto. Abbinamenti: Indicato con primi piatti, insaccati freschi e di media stagionatura e formaggi dolci Gradazione alcolica: 13.0% Annata: 2023 Denominazione: Capriano del Colle DOC Marzemino