Descrizione
Il Pesto Genovese senza aglio della marca La Gallinara è un condimento tipico della cucina ligure, preparato con basilico fresco, pinoli, parmigiano reggiano, pecorino romano, olio extravergine di oliva e sale. La sua consistenza è cremosa e il suo sapore è intenso e aromatico, grazie alla presenza del basilico fresco. Questo pesto è perfetto per condire la pasta, ma può essere utilizzato anche per insaporire bruschette, panini e piatti di carne o pesce. Inoltre, essendo privo di aglio, è ideale per chi non gradisce questo ingrediente o per chi ha problemi di digestione. Abbinamenti: Un'ottima idea per utilizzare il Pesto Genovese senza aglio della Gallinara potrebbe essere quella di preparare un delizioso piatto di pasta al pesto con gamberi e zucchine. Per fare ciò, basta cuocere la pasta al dente, saltare in padella le zucchine tagliate a cubetti con un po' di olio evo e aggiungere i gamberi già sgusciati. Una volta cotti, unire la pasta e il pesto genovese senza aglio, mescolare bene e servire con una spolverata di parmigiano grattugiato. Il risultato sarà un piatto gustoso e leggero, perfetto per una cena estiva. Conservazione: Tenere in luogo asciutto. Conservare in frigorifero una volta aperta la confezione. Altro: alori medi per 100 gr VALORE ENERGETICO 2630 Kj/638 Kcal PROTEINE 5 gr GRASSI 65 gr DI CUI ACIDI GRASSI 10 gr CARBOIDRATI 10 gr DI CUI ZUCCHERI 6 gr SALE 1,9 gr