Descrizione
Il Provolone Piccante Auricchio è un formaggio di origine italiana, uno dei più pregiati, dal sapore intenso e piccante. Viene prodotto dall'azienda Auricchio con latte vaccino intero o parzialmente scremato, seguendo una ricetta tradizionale. Questo formaggio ha una consistenza solida, un gusto intenso e piccante, di media stagionatura, con una crosta esterna dura e internamente pastosa. Il Provolone Piccante Auricchio 1Kg è un prodotto di qualità, certificato e di provenienza italiana, che può essere acquistato anche online. Con la giusta conservazione, questo formaggio può essere conservato fino a due mesi. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente, accompagnato da un buon vino rosso. Abbinamenti: Per accompagnare il Provolone piccante Auricchio 1Kg, suggerisco un abbinamento di insalata di rucola, pomodorini, cipolla rossa e una vinaigrette a base di olio extravergine di oliva, aceto balsamico e un pizzico di sale. Stagionatura: 0 Altro: Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1544 kJ/372 kcal Grassi: 30 9 di cui acidi grassi saturi: 20 9 Carboidrati: <0,5 g di cui zuccheri: Fibre: Proteine: Sale: Og 09 25 g 2,5 g