Prodotto dal gusto forte ottenuto dai tagli di spalla e pancia di suino a macinatura media e miscelati con sale e altri ingredienti. L’impasto, dopo essere stato in cella frigo a riposare, viene insaccato nello specifico budello e posto nelle apposite celle di asciugamento prima e stagionatura dopo. Il prodotto viene stagionato per circa 12-18 giorni. Abbinamenti: un ottimo abbinamento per la salsiccia a catena piccante San Vincenzo 750g è un'insalata di patate con cipolle rosse, olive nere e pomodorini. Questo piatto è un ottimo modo per assaporare al meglio il sapore della salsiccia, mentre le patate e le cipolle rosse aggiungono una nota di dolcezza e le olive nere e i pomodorini un tocco di acidità. Conservazione: dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Prezzo IVA inclusa
Prodotto dal gusto forte ottenuto dai tagli di spalla e pancia di suino a macinatura media e miscelati con sale e altri ingredienti. L’impasto, dopo essere stato in cella frigo a riposare, viene insaccato nello specifico budello e posto nelle apposite celle di asciugamento prima e stagionatura dopo. Il prodotto viene stagionato per circa 12-18 giorni. Abbinamenti: un ottimo abbinamento per la salsiccia a catena piccante San Vincenzo 750g è un'insalata di patate con cipolle rosse, olive nere e pomodorini. Questo piatto è un ottimo modo per assaporare al meglio il sapore della salsiccia, mentre le patate e le cipolle rosse aggiungono una nota di dolcezza e le olive nere e i pomodorini un tocco di acidità. Conservazione: dopo l'apertura conservare in frigorifero.
| Energia (kcal) | 389 |
| Carboidrati (g) | 1 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,27 |
| Grassi (g) | 30,4 |
| di cui Saturi (g) | 9 |
| Sale (g) | 4,6 |
