Descrizione
Il succo di albicocche Dal Fatourin è realizzato partendo dalle albicocche raccolte nei dintorni di Rimini, in Emilia-Romagna, in campi che rispettano i regolamenti dell'agricoltura biologica. Le albicocche sono pressate attentamente così da poter conservare la bontà e le proprietà della frutta. Alle albicocche è aggiunto zucchero di canna non raffinato per addolcire e prolungare la conservazione del prodotto: sono assolutamente banditi aromi e conservanti artificiali. Il succo di frutta ottenuto è leggero, gustoso e soprattutto sano, perfetto da gustare in ogni momento della giornata. Abbinamenti: Il succo all'albicocca accompagna allegramente ogni colazione, assaporalo con un buon caffè e un dolce casalingo. Conservazione: Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Lavorazione: Il succo di frutta alle albicocche viene prodotto con albicocche biologiche tutta la lavorazione delle materie prime avviene in modo artigianale ritengono idoneo lo stato di maturazione dei frutti queste vengono raccolte leggermente acerbe per mantenere una buona acidità. Le albicocche vengono cotte per brevi step ad elevate temperature questo per preservare il colore e gli adeguati valori nutritivi. Viene aggiunta successivamente dell acqua e come dolcificante la scelta è quella di non usare zuccheri raffinati viene quindi usato zucchero di canna grezzo altro prodotto estremamente naturale. Infine il succo viene imbottigliato e commercializzato.