Argiano Brunello di Montalcino 2019
Argiano Brunello di Montalcino 2019 Il Argiano Brunello di Montalcino 2019 è un rosso biologico di grande eleganza e profondità, che riflette l’identità storica della tenuta e la straordinaria qualità dell’annata. 🌍 Zona di coltivazione Colline sud-occidentali di Montalcino, tra i 280 e i 310 m s.l.m. Suoli composti da marne e antiche argille con alta concentrazione di calcare, ideali per il Sangiovese. 🌿 Pratiche di coltivazione Agricoltura biologica certificata. Vigneti di età compresa tra i 12 e i 55 anni, allevati a cordone speronato. Bassa resa per ceppo per garantire concentrazione e qualità. 🔬 Caratteristiche tecniche Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Uvaggio: 100% Sangiovese Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni, lunga macerazione Affinamento: 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e francese Gradazione alcolica: 14% Vol 👁️👃👄 Note di degustazione 👁️ Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati👃 Profumo: Ciliegia matura, erbe mediterranee, tabacco dolce e spezie fini👄 Gusto: Elegante, profondo, con tannini setosi e una freschezza che ne esalta la bevibilità 🍽️ Abbinamenti gastronomici Faraona ripiena alle castagne Tagliata di manzo con rosmarino e sale grosso Tortelli maremmani al sugo di cinghiale Parmigiano Reggiano 36 mesi con miele di castagno ✨ Curiosità Argiano è una delle tenute storiche di Montalcino, attiva dal XVI secolo. Il 2019 è stato un anno equilibrato, con escursioni termiche ideali per una maturazione lenta e completa delle uve. 🏅 Riconoscimenti James Suckling: 96 punti Vinous: 95 punti Wine Advocate (Robert Parker): 94+ punti 🔗 Scheda tecnica ufficiale sul sito Argiano
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Descrizione
Argiano Brunello di Montalcino 2019 Il Argiano Brunello di Montalcino 2019 è un rosso biologico di grande eleganza e profondità, che riflette l’identità storica della tenuta e la straordinaria qualità dell’annata. 🌍 Zona di coltivazione Colline sud-occidentali di Montalcino, tra i 280 e i 310 m s.l.m. Suoli composti da marne e antiche argille con alta concentrazione di calcare, ideali per il Sangiovese. 🌿 Pratiche di coltivazione Agricoltura biologica certificata. Vigneti di età compresa tra i 12 e i 55 anni, allevati a cordone speronato. Bassa resa per ceppo per garantire concentrazione e qualità. 🔬 Caratteristiche tecniche Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Uvaggio: 100% Sangiovese Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni, lunga macerazione Affinamento: 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e francese Gradazione alcolica: 14% Vol 👁️👃👄 Note di degustazione 👁️ Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati👃 Profumo: Ciliegia matura, erbe mediterranee, tabacco dolce e spezie fini👄 Gusto: Elegante, profondo, con tannini setosi e una freschezza che ne esalta la bevibilità 🍽️ Abbinamenti gastronomici Faraona ripiena alle castagne Tagliata di manzo con rosmarino e sale grosso Tortelli maremmani al sugo di cinghiale Parmigiano Reggiano 36 mesi con miele di castagno ✨ Curiosità Argiano è una delle tenute storiche di Montalcino, attiva dal XVI secolo. Il 2019 è stato un anno equilibrato, con escursioni termiche ideali per una maturazione lenta e completa delle uve. 🏅 Riconoscimenti James Suckling: 96 punti Vinous: 95 punti Wine Advocate (Robert Parker): 94+ punti 🔗 Scheda tecnica ufficiale sul sito Argiano