Denominazione: Barbera d'Asti Superiore DOCG Vitigno: 100% Barbera Nome: La Rossa Alcool: 14° Formato: 0,75L Area di produzione: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy Descrizione: Raccolta manuale delle uve. Durante la vinificazione viene fatta fare una macerazione sulle bucce per 12-15 giorni e la fermentazione avviene a temperatura controllata a 26-28 °C. L'affinamento minimo di 6 mesi in legno e almeno altrettanti 6 mesi in bottiglia. Il colore rosso rubino brillante. Al naso è elegante con note di ciliegia matura e lampone. In bocca è pieno, elegante con note di frutti rossi ed un elegante finale di vaniglia. Abbinamento consigliato con primi piatti a base di carne, arrosti e bolliti misti. Temperatura consigliata: 16-18° C
€ 10,35
Descrizione
Denominazione: Barbera d'Asti Superiore DOCG Vitigno: 100% Barbera Nome: La Rossa Alcool: 14° Formato: 0,75L Area di produzione: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy Descrizione: Raccolta manuale delle uve. Durante la vinificazione viene fatta fare una macerazione sulle bucce per 12-15 giorni e la fermentazione avviene a temperatura controllata a 26-28 °C. L'affinamento minimo di 6 mesi in legno e almeno altrettanti 6 mesi in bottiglia. Il colore rosso rubino brillante. Al naso è elegante con note di ciliegia matura e lampone. In bocca è pieno, elegante con note di frutti rossi ed un elegante finale di vaniglia. Abbinamento consigliato con primi piatti a base di carne, arrosti e bolliti misti. Temperatura consigliata: 16-18° C