Descrizione
Denominazione: Nizza DOCG Barbera d'Asti Vitigno: 100% Barbera Nome: La Mia Nuda Alcool: 15° Formato: 0,75L Area di produzione: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia Descrizione: La vinificazione avviene con metodo tradizionale in rosso, invecchiamento minimo di 10-15 mesi in rovere francese. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è intenso, potente e caratteristico, con sentori di cassis e prugne disidratate che si alternano a tabacco e cuoio. In bocca setosità in velluto, piacevolezza, grande consistenza e calore intenso. Tannino presente e persistente con una acidità vibrante. Abbinamento consigliato con primi piatti elaborati, carni rosse, stufati, formaggi duri e stagionati. Temperatura di servizio: 18-20° C