Utilizziamo solo carciofi coltivati nella nostra azienda, colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofi vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e aceto e messi in vasetto insieme al nostro olio extravergine d'oliva. Ne risulta un prodotto come fatto in casa dalla nostra nonna, che conserva la fragranza del carciofo e dell’olio. Ingredienti (tutti biologici): Carciofi 64%, olio extravergine di oliva 34%, aceto di vino, sale marino, succo di limone.
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Utilizziamo solo carciofi coltivati nella nostra azienda, colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofi vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e aceto e messi in vasetto insieme al nostro olio extravergine d'oliva. Ne risulta un prodotto come fatto in casa dalla nostra nonna, che conserva la fragranza del carciofo e dell’olio. Ingredienti (tutti biologici): Carciofi 64%, olio extravergine di oliva 34%, aceto di vino, sale marino, succo di limone.
