Si diffonde sempre di più, fra i birrifici di tutto il mondo, la tendenza a produrre birre in stile americano cambiando le varietà di luppolo a ogni lotto. Anche nella capitale della Bulgaria c'è un produttore molto moderno che si cimenta in questo esperimento, si tratta di Sofia Electric Brewing. La birra in questione è la "42 Pale Ale", che in quest'ultima versione profuma di litchi, mango e pescanoce, accompagnati da una sfumatura di ananas, grazie ai luppoli Citra e Idaho 7.
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Si diffonde sempre di più, fra i birrifici di tutto il mondo, la tendenza a produrre birre in stile americano cambiando le varietà di luppolo a ogni lotto. Anche nella capitale della Bulgaria c'è un produttore molto moderno che si cimenta in questo esperimento, si tratta di Sofia Electric Brewing. La birra in questione è la "42 Pale Ale", che in quest'ultima versione profuma di litchi, mango e pescanoce, accompagnati da una sfumatura di ananas, grazie ai luppoli Citra e Idaho 7.
