La passione per le icone belghe in casa Extraomnes e l'abilità del suo birraio Luigi "Schigi" D'amelio nel reinterpretarle non passano mai. E questa birra ne è l'ennesima dimostrazione. Amour Amer è una Belgian Ale dal forte taglio amaro, che ricorda in molte sfumature la prima birra che ha riportato l'amaro in Belgio e ha scritto pagine di storia delle birre artigianali: XX Bitter di De Ranke. I sapori del Belgio uniti al fascino e all'estro del Made in Italy, così si può descrivere Amour Amer.