Oltre al malto d'orzo, tra i cereali utilizzati figurano miglio e grano saraceno: una scelta orientata al Gluten free, caratteristica difficile da ottenere con il più proteico frumento. Una Blanche sui generis, quindi, che però non rinuncia alla multicerealità! Alla vista di un dorato scarico, mentre i profumi e i sapori sono quelli tipici dello stile, con una fresca speziatura in primo piano.
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Oltre al malto d'orzo, tra i cereali utilizzati figurano miglio e grano saraceno: una scelta orientata al Gluten free, caratteristica difficile da ottenere con il più proteico frumento. Una Blanche sui generis, quindi, che però non rinuncia alla multicerealità! Alla vista di un dorato scarico, mentre i profumi e i sapori sono quelli tipici dello stile, con una fresca speziatura in primo piano.
