De Blonde è la scelta giusta se stai cercando il piacere di una birra dai sapori classici, che non travolga il naso con mille profumi ma metta d'accordo tutti, anche chi di solito evita la birra perché troppo amara. Questa Helles di De Lab Fermentazioni è una birra da comfort zone, con ricordi di miele, crosta di pane e una piacevole nota floreale data dal luppolo tedesco Spalter Select.