A Bamberga, nella meravigliosa locanda di Dominikanerstraße, dal mercoledì delle ceneri a Pasqua si beve una birra detta "Fastenbier", la birra della quaresima, storicamente prodotta per sostituire i pasti solidi - secondo il detto "Liquida non frangunt ieunum" (ovvero "i liquidi non rompono il digiuno"). Ambrata, a bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, è una birra dal profilo affumicato ben avvertibile al naso, ma che in bocca svela uno spunto erbaceo elegante. La buona pienezza di corpo e il grado alcolico del 5,9% la rendono un ottimo "Brotzeit", vale a dire un ottimo spuntino, in questa stagione primaverile.
€ 4,60
Descrizione
A Bamberga, nella meravigliosa locanda di Dominikanerstraße, dal mercoledì delle ceneri a Pasqua si beve una birra detta "Fastenbier", la birra della quaresima, storicamente prodotta per sostituire i pasti solidi - secondo il detto "Liquida non frangunt ieunum" (ovvero "i liquidi non rompono il digiuno"). Ambrata, a bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, è una birra dal profilo affumicato ben avvertibile al naso, ma che in bocca svela uno spunto erbaceo elegante. La buona pienezza di corpo e il grado alcolico del 5,9% la rendono un ottimo "Brotzeit", vale a dire un ottimo spuntino, in questa stagione primaverile.
Ingredienti
Glutine
Analisi Nutrizionale
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni