Manata: la Tripel di Malaspina Brewing non è delle più alcoliche (8,1%), potremmo definirla quasi "entry level" per lo stile, quindi ottima per approcciarsi al piglio belga senza avvicinarsi troppo a quei temibili 9,5% di Westmalle, la mamma di tutte le Tripel. In questa birra ritroviamo un bell'equilibrio tra frutta e spezie e quella secchezza che serve sempre a tenere in piedi un sorso snello.