Peaky è la English Pale Ale di Zero.5: una birra che percorre la tradizione anglosassone con rigore e rispetto, prodotta con malti, lieviti e luppoli tutti inglesi. Una filiera di ingredienti che racconta un territorio prima ancora che una ricetta. Al naso emergono le note caratteristiche della grande tradizione britannica: tè, fieno e crosta di pane si intrecciano in un profilo aromatico pulito e autentico, che ricorda le migliori pub ale delle campagne inglesi. In bocca il corpo è ben presente e bilancia con eleganza un amaro deciso sul finale, asciutto e persistente: la firma inconfondibile dello stile inglese. Note di degustazione: Naso: tè, fieno, crosta di pane, malto inglese, note erbacee e floreali delicate. Bocca: corpo in evidenza, amaro deciso e bilanciato, finale secco e persistente. Struttura: English Pale Ale, ingredienti 100% inglesi, tradizione britannica, beverina. Perfetta a temperatura cantina abbinata a fish & chips, formaggi inglesi, carni arrosto o come birra da pub della domenica.
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Peaky è la English Pale Ale di Zero.5: una birra che percorre la tradizione anglosassone con rigore e rispetto, prodotta con malti, lieviti e luppoli tutti inglesi. Una filiera di ingredienti che racconta un territorio prima ancora che una ricetta. Al naso emergono le note caratteristiche della grande tradizione britannica: tè, fieno e crosta di pane si intrecciano in un profilo aromatico pulito e autentico, che ricorda le migliori pub ale delle campagne inglesi. In bocca il corpo è ben presente e bilancia con eleganza un amaro deciso sul finale, asciutto e persistente: la firma inconfondibile dello stile inglese. Note di degustazione: Naso: tè, fieno, crosta di pane, malto inglese, note erbacee e floreali delicate. Bocca: corpo in evidenza, amaro deciso e bilanciato, finale secco e persistente. Struttura: English Pale Ale, ingredienti 100% inglesi, tradizione britannica, beverina. Perfetta a temperatura cantina abbinata a fish & chips, formaggi inglesi, carni arrosto o come birra da pub della domenica.
