Trini. Il birrificio Renton di Fano (PU) è uno di quei produttori italiani che hanno deciso di rendere un omaggio più fedele possibile al Belgio e, in particolare, a uno stile che affonda le sue radici nelle Fiandre. Stiamo parlando delle mitiche Witbier o Bière Blanche. Non sono molti, infatti, i birrifici nostrani che utilizzano frumento non maltato come da tradizione fiamminga: è questo uno degli ingredienti cardine della ricetta di Trini, la birra bianca di Renton. Coriandolo e scorze di agrumi biologici italiani completano il bouquet e danno vita a una birra fresca, acidula, piacevole ed elegante nei profumi.
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Trini. Il birrificio Renton di Fano (PU) è uno di quei produttori italiani che hanno deciso di rendere un omaggio più fedele possibile al Belgio e, in particolare, a uno stile che affonda le sue radici nelle Fiandre. Stiamo parlando delle mitiche Witbier o Bière Blanche. Non sono molti, infatti, i birrifici nostrani che utilizzano frumento non maltato come da tradizione fiamminga: è questo uno degli ingredienti cardine della ricetta di Trini, la birra bianca di Renton. Coriandolo e scorze di agrumi biologici italiani completano il bouquet e danno vita a una birra fresca, acidula, piacevole ed elegante nei profumi.
