Quante Saison italiane ci sono su Maltese? Non tantissime, perché è uno stile molto difficile a cui rendere onore al di fuori dei confini belgi - c'è chi direbbe al di fuori dei confini valloni. Quando però si parla di Podere La Berta e, in particolare, di Vècc, il Belgio sembra spesso avvicinarsi a casa nostra: il mix di due lieviti le dona un bouquet aromatico di frutta bianca e pepe bianco, seguito da sentori di fieno bagnato e leggere note floreali e citriche aggiunte dal luppolo. Orzo, frumento, farro e avena accompagnano il sorso a un finale secco il giusto. "Complessa nella sua semplicità, fragrante e appagante per il palato", dice il birraio.
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Quante Saison italiane ci sono su Maltese? Non tantissime, perché è uno stile molto difficile a cui rendere onore al di fuori dei confini belgi - c'è chi direbbe al di fuori dei confini valloni. Quando però si parla di Podere La Berta e, in particolare, di Vècc, il Belgio sembra spesso avvicinarsi a casa nostra: il mix di due lieviti le dona un bouquet aromatico di frutta bianca e pepe bianco, seguito da sentori di fieno bagnato e leggere note floreali e citriche aggiunte dal luppolo. Orzo, frumento, farro e avena accompagnano il sorso a un finale secco il giusto. "Complessa nella sua semplicità, fragrante e appagante per il palato", dice il birraio.
