Con Zuvan, Podere La Berta ci regala una Blanche ancora più fresca e leggera di tante altre, con i suoi 4,2 gradi alcolici e il tipico giallo paglierino, leggermente velato. Al naso presenta sentori di spezie e agrumi, che ben si integrano con la vena rustica del grano Senatore Cappelli e le leggere note fruttate e di pepe bianco date dal lievito. Al palato si confermano queste sensazioni di freschezza, ulteriormente spiccate grazie all’utilizzo del pepe Timut, che richiama suggestioni di zenzero e pompelmo.
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Con Zuvan, Podere La Berta ci regala una Blanche ancora più fresca e leggera di tante altre, con i suoi 4,2 gradi alcolici e il tipico giallo paglierino, leggermente velato. Al naso presenta sentori di spezie e agrumi, che ben si integrano con la vena rustica del grano Senatore Cappelli e le leggere note fruttate e di pepe bianco date dal lievito. Al palato si confermano queste sensazioni di freschezza, ulteriormente spiccate grazie all’utilizzo del pepe Timut, che richiama suggestioni di zenzero e pompelmo.
