I fagioli cannellini sono uno dei legumi maggiormente consumati nella tradizione gastronomica italiana. Particolarmente apprezzati per il loro sapore delicato, sono inoltre considerati come un alimento leggero, risultando così adatti all’impiego nella realizzazione di numerose ricette. RICETTA: Lavate i fagioli e lasciateli in ammollo per 12 ore. Lessateli quindi in abbondante acqua. Giunti al termine condite con un trito di aglio, sedano e prezzemolo. Salate e aggiungete una manciata di pepe e origano. ORIGINE Italia.
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I fagioli cannellini sono uno dei legumi maggiormente consumati nella tradizione gastronomica italiana. Particolarmente apprezzati per il loro sapore delicato, sono inoltre considerati come un alimento leggero, risultando così adatti all’impiego nella realizzazione di numerose ricette. RICETTA: Lavate i fagioli e lasciateli in ammollo per 12 ore. Lessateli quindi in abbondante acqua. Giunti al termine condite con un trito di aglio, sedano e prezzemolo. Salate e aggiungete una manciata di pepe e origano. ORIGINE Italia.
| Energia (kcal) | 311 |
| Carboidrati (g) | 44,5 |
| di cui Zuccheri (g) | 3,4 |
| Grassi (g) | 2,7 |
| di cui Saturi (g) | 0,6 |
| Proteine (g) | 18,8 |
| Fibre (g) | 16,9 |
| Sale (g) | 0,02 |
