Pasta Corta Artigianale 500g Scopri gli Elicoidali Antica Maccheroneria, un formato di pasta corta artigianale caratterizzato da un’elegante spirale che cattura e trattiene al meglio ogni tipo di condimento. Realizzati con semola di grano duro di altissima qualità e trafilati al bronzo, offrono una consistenza tenace e una straordinaria resa in cottura. La forma elicoidale e leggermente curva li rende perfetti per sughi cremosi, preparazioni al forno o ricette vegetariane, esaltando ogni sapore con autenticità e armonia. Formato: 500g Categoria: Pasta corta – Formati classici Essiccazione lenta a bassa temperatura Modalità di cottura: Data la lavorazione artigianale e la delicata essiccazione a bassa temperatura, i tempi di cottura possono variare. Consiglio dello chef: cuoci 1 kg di pasta in almeno 5 litri d’acqua e monitora la cottura fino a ottenere la consistenza desiderata. ✔️ Prodotto in Italia ✔️ Ideali per sughi cremosi e piatti al forno ✔️ Pasta trafilata al bronzo per una migliore aderenza del sugo