Descrizione
Siamo fieri di presentare il N° 30, un'eccellente espressione di alta qualità proveniente dalla Maison Laurent Lequart. Questo Champagne del 2011 è il risultato di un'attenta lavorazione in vigna e in cantina, che si riflette nelle sue caratteristiche distintive. Con il suo colore giallo dorato di media intensità, N° 30 vi conquisterà con un bouquet ricco di note di frutta candita, miele di biancospino e fiori d’arancio. Un'esplosione di frutta persistente accompagna un equilibrio armonioso che si apprezzerà fin dal primo sorso. Per accompagnare al meglio questo Champagne, vi consigliamo di abbinarlo a piatti complessi come gamberoni al curry, maltagliati con vongole veraci, frittura di pesce con salse, tartare di Saint-Jacques, tartare di tonno, tartare di manzo e carni bianche in ricette elaborate. Vi invitiamo a servire N° 30 a una temperatura di 8-10 °C per apprezzarne al meglio tutte le sue sfumature. Con il suo vitigno composto al 50% da Meunier e al 50% da Chardonnay, questo Champagne senza dosaggio si distingue per la sua eleganza e complessità, rappresentando al meglio il territorio della Champagne e la passione della Maison per la produzione di vini di altissimo pregio.