L’intensità dei fegatini incontra l’eleganza del tartufo. Il Crostino Toscano al Tartufo è una variante raffinata del grande classico della tradizione, arricchita con tartufo nero (Tuber Aestivum Vitt.). La base resta quella autentica: fegatini di pollo (57%), verdure e lavorazione artigianale. Il tartufo aggiunge una nota elegante e persistente, trasformando un antipasto tradizionale in una proposta gourmet. Perfetto per chi cerca qualcosa di più ricercato, senza rinunciare alla tradizione. Cosa lo rende speciale: Fegatini di pollo (57%), Tartufo nero 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), Soffritto con cipolla, carota e sedano, Burro per una consistenza cremosa, Acciughe e capperi per profondità, Sfumato con vino. Ricetta toscana rivisitata in chiave gourmet. Il tartufo non copre, ma esalta la ricetta. Profilo organolettico: Sapore: ricco e strutturato, con nota elegante di tartufo. Profumo: intenso e persistente. Texture: cremosa e avvolgente. Un equilibrio perfetto tra tradizione rustica e raffinatezza. Come gustarlo: Ideale per: Crostini di pane caldo, Antipasti gourmet, Aperitivi di livello, Taglieri selezionati. Consiglio: servire leggermente tiepido per esaltare il profumo del tartufo. Ingredienti: Fegatini di pollo 57%, cipolla, carota, sedano, burro, capperi, olio di semi di girasole, tartufo nero 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), aglio, pasta di acciughe, vino, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, aroma, pepe. Allergeni: Contiene: sedano, latte (burro), pesce (acciughe). Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura: frigorifero e consumare entro pochi giorni. FAQ – Domande frequenti: Il sapore di tartufo è molto forte? No, è equilibrato: il tartufo valorizza il crostino senza coprire i fegatini. Che tipo di tartufo contiene? Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.), dal profilo aromatico elegante e non invadente. Va riscaldato? Non è obbligatorio, ma leggermente tiepido è più profumato. È pronto all’uso? Sì, basta aprire e servire. Con cosa abbinarlo? Pane tostato, crostini e vini rossi strutturati o bianchi importanti. Quanto prodotto serve a persona? Circa 30–50g per antipasto. Un antipasto toscano, in versione gourmet. Una specialità che unisce tradizione e raffinatezza, perfetta per occasioni speciali o per chi ama i sapori intensi ma eleganti. Ideale per: cene importanti, aperitivi premium, amanti del tartufo. Scopri anche: Crostino Toscano Classico, Pecorini affinati, Salumi artigianali, Vini toscani selezionati. Salumeria Toscana – Tradizione e selezione gourmet. Selezioniamo prodotti tipici toscani lavorati artigianalmente, con ingredienti autentici e filiera controllata. Consegna veloce 24/48h, Pagamenti sicuri, Imballaggi idonei, Supporto clienti dedicato. Scegli Salumeria Toscana per portare a casa il meglio della tradizione toscana, anche in versione gourmet.
L’intensità dei fegatini incontra l’eleganza del tartufo. Il Crostino Toscano al Tartufo è una variante raffinata del grande classico della tradizione, arricchita con tartufo nero (Tuber Aestivum Vitt.). La base resta quella autentica: fegatini di pollo (57%), verdure e lavorazione artigianale. Il tartufo aggiunge una nota elegante e persistente, trasformando un antipasto tradizionale in una proposta gourmet. Perfetto per chi cerca qualcosa di più ricercato, senza rinunciare alla tradizione. Cosa lo rende speciale: Fegatini di pollo (57%), Tartufo nero 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), Soffritto con cipolla, carota e sedano, Burro per una consistenza cremosa, Acciughe e capperi per profondità, Sfumato con vino. Ricetta toscana rivisitata in chiave gourmet. Il tartufo non copre, ma esalta la ricetta. Profilo organolettico: Sapore: ricco e strutturato, con nota elegante di tartufo. Profumo: intenso e persistente. Texture: cremosa e avvolgente. Un equilibrio perfetto tra tradizione rustica e raffinatezza. Come gustarlo: Ideale per: Crostini di pane caldo, Antipasti gourmet, Aperitivi di livello, Taglieri selezionati. Consiglio: servire leggermente tiepido per esaltare il profumo del tartufo. Ingredienti: Fegatini di pollo 57%, cipolla, carota, sedano, burro, capperi, olio di semi di girasole, tartufo nero 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), aglio, pasta di acciughe, vino, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, aroma, pepe. Allergeni: Contiene: sedano, latte (burro), pesce (acciughe). Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura: frigorifero e consumare entro pochi giorni. FAQ – Domande frequenti: Il sapore di tartufo è molto forte? No, è equilibrato: il tartufo valorizza il crostino senza coprire i fegatini. Che tipo di tartufo contiene? Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.), dal profilo aromatico elegante e non invadente. Va riscaldato? Non è obbligatorio, ma leggermente tiepido è più profumato. È pronto all’uso? Sì, basta aprire e servire. Con cosa abbinarlo? Pane tostato, crostini e vini rossi strutturati o bianchi importanti. Quanto prodotto serve a persona? Circa 30–50g per antipasto. Un antipasto toscano, in versione gourmet. Una specialità che unisce tradizione e raffinatezza, perfetta per occasioni speciali o per chi ama i sapori intensi ma eleganti. Ideale per: cene importanti, aperitivi premium, amanti del tartufo. Scopri anche: Crostino Toscano Classico, Pecorini affinati, Salumi artigianali, Vini toscani selezionati. Salumeria Toscana – Tradizione e selezione gourmet. Selezioniamo prodotti tipici toscani lavorati artigianalmente, con ingredienti autentici e filiera controllata. Consegna veloce 24/48h, Pagamenti sicuri, Imballaggi idonei, Supporto clienti dedicato. Scegli Salumeria Toscana per portare a casa il meglio della tradizione toscana, anche in versione gourmet.
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