La salsiccia è realizzata dalle carni della spalla unite a lardo suini 100% italiani, aromatizzata con peperoncino Calabrese e con finocchio selvatico dei nostri campi. Questo prodotto fa parte della Linea Oro e ha la caratteristica di essere lavorato senza alcun tipo di conservante, né aggiunto né presente in alcun ingrediente (salsa di tipo biologico, peperoncino Calabrese naturale e soprattutto budello naturale degrassato senza l’utilizzo di additivi chimici). Ideale per chi è attento a scegliere prodotti genuini e sani. Disponibile in formato da 350 g.