
25 Arancini Montanaro salsiccia e funghi 200g
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Descrizione
25 Arancini montanaro salsiccia e funghi 160g Artigianali, ripieni con ingredienti di altissima qualità, perfetti per la ristorazione professionale. I nostri 25 arancini montanaro salsiccia e funghi 200g sono preparati a mano nel rispetto della tradizione siciliana. Farciture generose, panatura croccante e riso allo zafferano li rendono ideali per ristoranti, gastronomie e catering che vogliono offrire uno street food siciliano autentico e gourmet. SCADENZA E CONSERVAZIONE Conservazione a -18 gradi per 12 mesi, una volta scongelati conservare a+4/ +8 gradi per 7 giorni PREPARAZIONE Una volta che saranno completamente scongelati immergerli in un pentolino con olio di semi di arachidi e lasciarli friggere. Basteranno 8-10 minuti circa di cottura a 180°/190°. Prodotto abbattuto all’origine per garantire trasporto e conservazione. INGREDIENTI Risotto: [Acqua, Riso, BURRO, Brodo ai funghi porcini, Grana padano [ LATTE, Sale, Caglio, Conservante [Lisozima proteina dell'UOVO E1105]]] , Ripieno: [Salsiccia fresca, Besciamella [Farina di GRANO tenero tipo 00, LATTE parzialmente scremato UHT, BURRO, Sale marino] , Mozzarella [Sale, Caglio, FERMENTI LATTICI, LATTE pastorizzato], Formaggio a pasta filata affumicato [Caglio, LATTE pastorizzato, Sale, Aromatizzante: fumo liquido], Pesto di pistacchio [PISTACCHIO 60% (ottenuto dal processo di sgusciatura), Olio di semi di girasole , Sale iodato]] , Pastella [Farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua] , Mollica di pane [Farina di GRANO tenero, Lievito di birra, Sale] ALLERGENI Contiene frutta a guscio come pistacchio, glutine e latte. Puo' contenere tracce di altra frutta a guscio TABELLA NUTRIZIONALE valori medi alla produzione per 100 g di prodotto: valore energetico 230 Kcal valore energetico 965 Kj proteine 7,8 g carboidrati 25 g - di cui zuccheri 0,60 g grassi 11 g - di cui acidi grassi saturi 3,6 g sale 0,82 g
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 230 |
Carboidrati (g) | 25 |
di cui Zuccheri (g) | 0,6 |
Grassi (g) | 11 |
di cui Saturi (g) | 3,6 |
Proteine (g) | 7,8 |
Sale (g) | 0,82 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine7,8g·18%
- Carboidrati25g·57%
- Grassi11g·25%
- Fibre0g·0%