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25 Arancini Zuccotto alla zucca con provola e speck 200g

25 Arancini Zuccotto alla zucca con provola e speck 200g

Categoria: Gastronomia•Venduto da: Sicilyaddict Horeca•Spedito da: Sicilyaddict Horeca

25 Arancini Zuccotto alla zucca con provola e speck 200g artigianali, ripieni con ingredienti di altissima qualità, perfetti per la ristorazione professionale. I nostri 25 arancini zuccotto alla zucca con provola e speck sono preparati a mano nel rispetto della tradizione siciliana. Farciture generose, panatura croccante e riso allo zafferano li rendono ideali per ristoranti, gastronomie e catering che vogliono offrire uno street food siciliano autentico e gourmet. Conservazione a -18 gradi per 12 mesi, una volta scongelati conservare a +4/+8 gradi per 7 giorni. Una volta completamente scongelati immergerli in un pentolino con olio di semi di arachidi e lasciarli friggere. Basteranno 8-10 minuti circa di cottura a 180°/190°. Prodotto abbattuto all’origine per garantire trasporto e conservazione.

€ 45,89

Prezzo IVA inclusa

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Carrello Minimo: €149.00
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Descrizione

25 Arancini Zuccotto alla zucca con provola e speck 200g artigianali, ripieni con ingredienti di altissima qualità, perfetti per la ristorazione professionale. I nostri 25 arancini zuccotto alla zucca con provola e speck sono preparati a mano nel rispetto della tradizione siciliana. Farciture generose, panatura croccante e riso allo zafferano li rendono ideali per ristoranti, gastronomie e catering che vogliono offrire uno street food siciliano autentico e gourmet. Conservazione a -18 gradi per 12 mesi, una volta scongelati conservare a +4/+8 gradi per 7 giorni. Una volta completamente scongelati immergerli in un pentolino con olio di semi di arachidi e lasciarli friggere. Basteranno 8-10 minuti circa di cottura a 180°/190°. Prodotto abbattuto all’origine per garantire trasporto e conservazione.

Ingredienti

Acqua, Riso, Crema di zucca [Zucca gialla, BURRO, Zucchero, Sale iodato, Pepe nero], BURRO, Brodo vegetale [Sale, Olio di palma, Estratto di lievito, Zucchero, Ortaggi disidratati (6%) [Cipolla, SEDANO, Carota, Pomodoro, Prezzemolo, in proporzione variabile], Farina di riso], Grana padano [LATTE, Sale, Caglio, Conservante [Lisozima proteina dell'UOVO E1105]] - RIPIENO: Besciamella [Farina di GRANO tenero tipo 00, LATTE parzialmente scremato UHT, BURRO, Sale marino], Speck, Scamorza affumicata [LATTE, Sale, FERMENTI LATTICI VIVI, Caglio, Fumo naturale di legno di faggio], Mozzarella [Sale, Caglio, FERMENTI LATTICI, LATTE pastorizzato] - PANATURA: Pastella [Farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua], Mollica di pane [Farina di GRANO tenero, Lievito di birra, Sale] glutine, latte, frutta a guscio

Analisi Nutrizionale

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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)199
Carboidrati (g)29
di cui Zuccheri (g)1,3
Grassi (g)6,2
di cui Saturi (g)3,7
Proteine (g)6,7
Sale (g)0,77

Analisi Nutrizionale

  • Proteine
    6,7g·16%
  • Carboidrati
    29g·69%
  • Grassi
    6,2g·15%
  • Fibre
    0g·0%