Canestrato Biologico 300 g (CLASSICO / STAGIONATO)

DESCRIZIONE Il canestrato è un formaggio tipico Modicano a pasta pressata, con crosta sottile e di colore giallo paglierino. Ha forma cilindrica, con facce dove è possibile osservare I solchi lasciati dai caratteristici canestri, attrezzature utilizzate durante la sua produzione. Oltre al canestrato classico ci sono anche le varianti con pepe nero, peperoncino e pistacchio. INGREDIENTI: Latte vaccino, caglio, sale. Varianti con Pepe Nero, Pistacchio e Peperoncino. FORMATO: Tutti i formaggi sono soggetti a variazione di peso tra 50 g in piú o in meno. Il prezzo di vendita da noi indicato è stato calcolato in difetto, quindi il prezzo che il cliente pagherà sarà comunque sul peso inferiore della media del peso del prodotto.