DESCRIZIONE Direttamente dall'Arcipelago delle Isole Eolie ecco i Capperi di Salina in Agrodolce. Preparato con una tra le migliori eccellenze locali dell'Isola di Salina, i Capperi. Diffusissimi nel territorio isolano, sono delle piccole gemme verdi simili alle olive, la cui particolarità sta nel loro gusto intenso, vivace e dalle note fruttate che riesce a dare un sapore inconfondibile alle pietanze che andremo a preparare. Sprigiona un odore unico ed un sapore forte grazie alla conservazione in agrodolce con ingredienti di altissima qualità come l'aceto balsamico, la stelvia, l'aglio, la menta e l'olio Evo, che ti faranno sembrare di essere per un attimo nel meraviglioso territorio delle Eolie. Oltre all'aspetto culinario, questo prodotto è molto interessante anche dal punto di vista salutare. Infatti grazie alla conservazione in agrodolce del prodotto stesso, si trattengono le sostanze nutritive presenti nei capperi come la quercetina, che agisce da antiossidante al nostro organismo. Prodotto Tutelato dal Presidio Slow Food e confezionato in vasetto da 200g. ABBINAMENTI Ottimo come contorno a gamberetti e carne. Ideale abbinamento con patate lesse. INGREDIENTI Capperi, aceto balsamico, stevia, aglio, menta, olio extra vergine di oliva
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DESCRIZIONE Direttamente dall'Arcipelago delle Isole Eolie ecco i Capperi di Salina in Agrodolce. Preparato con una tra le migliori eccellenze locali dell'Isola di Salina, i Capperi. Diffusissimi nel territorio isolano, sono delle piccole gemme verdi simili alle olive, la cui particolarità sta nel loro gusto intenso, vivace e dalle note fruttate che riesce a dare un sapore inconfondibile alle pietanze che andremo a preparare. Sprigiona un odore unico ed un sapore forte grazie alla conservazione in agrodolce con ingredienti di altissima qualità come l'aceto balsamico, la stelvia, l'aglio, la menta e l'olio Evo, che ti faranno sembrare di essere per un attimo nel meraviglioso territorio delle Eolie. Oltre all'aspetto culinario, questo prodotto è molto interessante anche dal punto di vista salutare. Infatti grazie alla conservazione in agrodolce del prodotto stesso, si trattengono le sostanze nutritive presenti nei capperi come la quercetina, che agisce da antiossidante al nostro organismo. Prodotto Tutelato dal Presidio Slow Food e confezionato in vasetto da 200g. ABBINAMENTI Ottimo come contorno a gamberetti e carne. Ideale abbinamento con patate lesse. INGREDIENTI Capperi, aceto balsamico, stevia, aglio, menta, olio extra vergine di oliva
