Lenticchie di Ustica biologiche 250 g

CARATTERISTICHE Sull'isola vulcanica di Ustica crescono lenticchie piccolissime. Sono coltivate da sempre su terreni lavici e fertili con tecniche prevalentemente manuali. Di colore marrone scuro, tenere e saporite si cucinano in appena 40 minuti senza bisogno di metterle in ammollo. Le Lenticchie non sono trattate e non hanno nessun conservante aggiunto. Questo le rende un prodotto naturale che è buono e fa anche bene. Le tecniche di coltivazione sono fatte nel rispetto dell'ambiente e della natura, difatti non si utilizzano né concimi, né erbicidi di sorta: le erbette infestanti si tolgono con una zappetta. Le lenticchie di Ustica sono un tutelate dal Presidio Slow Food. INGREDIENTI Lenticchie.