Varianti
Descrizione
Pidone ai quattro formaggi 180g x 4 Pezzi Per chi ama i sapori intensi e avvolgenti, il Pidone ai quattro formaggi è la scelta perfetta. Una sfoglia dorata custodisce un ripieno cremoso e saporito, dove si fondono mozzarella, gorgonzola, besciamella e piacentino Ennese DOP: quattro formaggi, quattro anime diverse che insieme creano un’armonia di gusto ricca e inaspettata. Ogni morso è un’esperienza intensa: il sapore deciso del gorgonzola incontra la dolcezza della mozzarella e la sapidità dei formaggi stagionati, in un mix che conquista dal primo assaggio. Realizzato artigianalmente nel nostro laboratorio, è ideale per chi cerca un comfort food ricco di carattere, perfetto da servire caldo a cena, come antipasto o durante un aperitivo rustico. Confezione da 4 pidoni da 180g, senza conservanti e pronti in pochi minuti. PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE - Il prodotto viene abbattuto all'80% della cottura a -40 gradi. - Si mantiene in frigo per 3/4 giorni - Rigenerare in forno statico a 180 gradi per 15/18 minuti. Non friggere. INGREDIENTI Farina di grano tenero 00, Acqua, Gorgonzola Dolce [Latte intero pastorizzato (98,26 %), Fermenti lattici selezionati (1,50 %), Sale, Caglio (0,02 %), Muffe penicillium (0,01 %)], Mozzarella [Sale, Caglio, Fermenti lattici, Latte pastorizzato], Latte parzialmente scremato UHT, Grana padano [Latte, Sale, Caglio, Conservante [Lisozima proteina dell'uovo E1105]], Primo sale [Latte, Caglio, Conservanti in crosta [E203, E202], Sale], Strutto, Sale marino, Burro, Zucchero, Lievito ALLERGENI Frutta a guscio, Glutine, Latte, Sedano, Uova. Puo' contenere Soia. SPEDIZIONE I nostri prodotti di rosticceria vengono spediti con box isotermica e ghiaccio gel per far si che si mantenga la catena del freddo inalterata per tutte le fasi della spedizione.